Dinh dưỡng

Thực đơn chế độ ăn EAT CLEAN cho người muốn giảm cân giá dưới 45 Nghìn.


Bài Viết Đầy Đủ Nhất Về Chế Độ Eat Clean


Bạn có biết rằng mấu chốt của việc giảm cân chính là chế độ ăn phù hợp.

Trong khi việc tập luyện chỉ chiếm 30% yếu tố giảm cân thì chế độ ăn chiếm tới 70%.

Bài viết này cung cấp cụ thể cách ăn uống giảm cân và gợi ý vài địa điểm có thực đơn Eat clean hiệu quả.

che-do-an-giam-can

Chế độ ăn giảm cân

1. Eat clean là gì?

Chế độ ăn Eat clean hiểu nôm na là chế độ “ăn sạch”. Eat clean khuyến khích mọi người hãy ăn thức ăn dưới dạng nguyên thủy nhất của nó.

Tức là chúng ta chỉ nên ăn những thực phẩm không qua chế biến sẵn, không chứa (hoặc ít) hóa chất, không bị dư thừa lượng đường, muối và chất béo.

eat-clean-la-gi

Eat clean la gi

Chế độ ăn Eat Clean vẫn cho phép bạn ăn đầy đủ các thực phẩm có chứa tinh bột, đạm, xơ,…

Tuy nhiên, khi chế biến các thực phẩm này, bạn nên hạn chế việc sử dụng dầu mỡ, muối và đường. So với các chế độ ăn và phương pháp giảm cân khác, Eat Clean được cho là khá dễ để thực hiện và áp dụng.

2. Chế độ ăn eat clean ăn như thế nào?

Ăn theo chế độ ăn eat clean có thể chia ra ăn như những bữa bình thường gồm: Ăn sáng, ăn trưa, ăn tối tùy vào thời điểm mà có những thành phần và lượng khác nhau giúp cơ thể khỏe mạnh mà không bị béo.

Chế độ ăn eat clean khuyến khích bạn ăn các loại thức ăn toàn phần như ngũ cốc, trái cây, thịt nạc, sữa non cũng như các loại hạt và chất béo lành mạnh.

Đối với phụ nữ việc thực hiện theo chế độ ăn eat clean không chỉ là giảm cân mà nó còn là lối sống lành mạnh mà PHỤ NỮ HIỆN ĐẠI theo đuổi.

Chế độ ăn sạch eat clean là lựa chọn các loại thực phẩm hữu cơ không dư thừa dầu mỡ đường. Trong quá trình chế biến chủ yếu là hấp luộc nhằm giữ tối đa chất dinh dưỡng.

Bạn bí ý tưởng cho bữa sáng lành mạnh, tham khảo ngay gợi ý 10 thực đơn bữa sáng từ WeFit nhé.

3. 8 NGUYÊN TẮC EAT CLEAN

1.Ăn sạch: Hãy đảm bảo thực phẩm bạn sử dụng hợp an toàn vệ sinh vì chúng ta sẽ chế biến theo những phương pháp tối giản để giữ tối đa chất dinh dưỡng trong thực phẩm.

Điều này đồng nghĩa với việc bạn phải hạn chế các món ăn sử dụng dầu mỡ động vật.

2.Ăn tươi: Hãy đảm bảo những gì bạn ăn vào là thực phẩm tươi, không phải thực phẩm đã chế biến sẵn, đồ hộp, …

3.Ăn hữu cơ: Nếu có thể, hãy tìm những thực phẩm được nuôi dưỡng hữu cơ chứ không phải bằng hóa chất hay chất kích thích tăng trưởng.

nguyen-tac-eat-clean

4.Hiểu rõ thành phần giá trị dinh dưỡng: Đọc hiểu rõ ràng thành phần nguyên liệu được in phía sau nhãn thực phẩm để chắc chắn mình nạp vào cơ thể những gì.

5.Ưu tiên rau củ: Vì rau củ chứa rất nhiều vitamin, đặc biệt chứa nhiều chất xơ có lợi cho sức khỏe.

6.Từ bỏ chất tạo ngọt nhân tạo: Điều này thật khó, nhưng bạn phải bỏ đường đi.

Nếu bạn muốn có vị ngọt, bạn nên lựa chọn các loại chưa chế biến như mật ong tươi hoặc các loại si-rô từ cây.

7.Nấu ăn tại nhà: Việc này sẽ giúp bạn kiểm soát được tất cả những vấn đề trên, và cả mức năng lượng mà bạn tiêu thụ – phục vụ cho mục tiêu tập luyên tăng/giảm cân của bạn.

8.Chọn thực đơn phù hợp: Giống như những phong cách ăn khác, eat clean cũng có những món “đinh”. Nhưng hãy cân nhắc và thiết lập một thực đơn của bạn sao cho những món ăn của bạn thật “ngon miệng” nhưng cũng không vi phạm các nguyên tắc của eat clean.

4. Thực đơn Eat clean dưới 45k 

Tác dụng của việc thực hiện chế độ ăn eat clean là quá rõ rồi, ngay bây giờ hãy cùng bắt đầu lên thực đơn ngay thôi.

thuc-don-eat-clean

Thực đơn eat clean

4.1 Thịt xào cà rốt, súp lơ xanh luộc

Tổng “thiệt hại”: 43K. Cụ thể:

  • 200 gram thịt lợn – 20K
  • 1 bông súp lơ xanh – 10K
  • 1 củ cà rốt – 3K
  • 1 củ khoai hoặc 1 cup gạo lức: 10K.

Đây là món eat clean được HLV Hana Giang Anh gợi ý trong Vlog của mình và đã thu hút được rất nhiều lượt xem.

thuc-don-eat-clean-cho-dan-van-phong

Thực đơn eat clean cho dân văn phòng

Thịt lợn chúng ta thái mỏng, ướp với chút muối và hạt tiêu, chỉ một chút thôi chứ đừng cho mặn nhé.

Bạn lưu ý rằng, nên sử dụng dầu oliu hoặc dầu dừa để xào món ăn.

4.2. Ức gà xào cải bắp

Tổng “thiệt hại”: 43K. Cụ thể:

  • 400 gram ức gà – 20K
  • ¼ cây bắp cải: 5K
  • 1 bắp ngô – 8K
  • 1 củ khoai hoặc 1 cup gạo lức: 10K
uc-ga-xao-cai-bap

Ức gà xào cải bắp

Ức gà thái chỉ, miếng vừa ăn.

Sau đó ướp với chút muối và hạt tiêu.

Sau đó cho vào chảo, đảo hỗn hợp gồm ức gà, rau bắp cải và ngô.

Và đừng quên sử dụng một chút dầu oliu hoặc dầu dừa để món ăn thêm thơm ngon nhưng vẫn giữ được nguyên tắc Eat Clean nhé.

4.3 Cá rô phi áp chảo, cải chíp xào nấm

Tổng “thiệt hại”: 41K. Cụ thể:

  • 2 lát cá rô phi đã lọc xương – 20K
  • ½ bó cải chíp: 6K
  • 5 mũ nấm hương khô – 5K
  • 1 củ khoai hoặc 1 cup gạo lức: 10K
ca-ro-phi-ap-chao-xao-nam

Cá rô phi áp chảo

Cá rô phi sau khi rửa sạch, chúng ta ướp với chút muối và tiêu cho vị cá thêm đậm đà.

Sau đó cho một lớp dầu oliu mỏng vào chảo nóng, đặt 2 miếng cá rô phi lên để áp chảo.

4.4 Trứng tráng rau trộn

Tổng “thiệt hại”: 37K. Cụ thể:

  • 2 quả trứng gà – 6K
  • 1 bắp ngô – 8K
  • 1 cây xà lách – 5K
  • 3 trái cà chua bi – 8K
  • 1 củ khoai hoặc 1 cup gạo lức: 10K
trung-trang-salad-rau-tron

Trứng tráng rau trộn

Như vậy là mình vừa giới thiệu thực đơn cho chế độ ăn eat clean với giá chỉ 45k cho dân văn phòng.

Các bạn có thể thay đổi luôn phiên 4 món này ăn cả tuần mà không sợ chán, và đừng quên sáng tạo ra những món ngon nữa nhé.

Bánh mì đen cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn eat clean. Cùng xem lợi ích thêm  lợi ích của bánh mì đen trong chế độ giảm cân nhé!

5. Top 5 địa chỉ ăn eat clean tại Hà Nội

Nếu bạn là người hay bận rộn nhưng vẫn muốn có những bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, mình sẽ giới thiệu cho các bạn một số địa điểm ăn eat clean nổi tiếng tại Hà Nội nhé.

5.1 My Healthy Corner

Những thực đơn đầy đủ dinh dưỡng được xây dựng theo nguyên tắc ăn eat clean tại My Healthy Corner chắc chắc sẽ hấp dẫn bạn. Thực đơn được thay đổi hàng tuần giúp bạn luôn có những bữa ăn ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng mà hề không nhàm chán.

Tham khảo thực đơn hàng tuần tại Fanpage My Healthy Corner nhé!

Địa chỉ: Số 22 – Ngõ 31 – Đường Xuân Diệu – Quận Tây Hồ – Hà Nội

5.2 Isalad +

Địa chỉ: ngõ 29 Nguyễn Chí Thanh, Hà Nội. 

Bữa tối Eat Clean của bạn sẽ đầy đủ dinh dưỡng và đẹp mắt hơn nhờ hộp salad tổng hợp đến từ Isalad.

Với nước sốt đẫm, đậm đà, thơm ngon cùng các nguyên liệu dinh dưỡng trong hộp salad bao gồm: trứng gà luộc, thịt gà xé phay, cà chua, ngô ngọt, xà lách, dưa chuột,…

Ngoài ra, Isalad_plus cũng liên kết với nhiều công ty giao đồ ăn nên tốc độ ship rất nhanh cho những bạn cần ngay một phần ăn cứu đói.

Giá một hộp salad tổng hợp là 35.000 – 40.000đ suất kèm các loại sốt nhiều hương vị cho bạn lựa chọn như dâu tằm, bơ, chanh leo, dứa,…

5.3 Fraîcheur.juicery

Địa chỉ: 112K2 Tạ Quang Bửu – Quận Hai Bà Trưng – Hà Nội

Đúng theo tinh thần xanh sạch đẹp, Fraîcheur không chỉ cung cấp những loại nước ép detox, tốt cho sức khỏe mà còn cho ra mắt dòng salad không sử dụng thịt mà thay vào đó là rau củ quả.

Đây là sản phẩm kết hợp cùng với gói lộ trình 7 – 14 – 21 ngày mới với các mục đích dinh dưỡng, làm đẹp da, giảm cân hay detox để giúp bạn thanh lọc cơ thể và khỏe mạnh hơn.

dia-chi-eat-clean-ha-noi-04

Salad ở đây có sự kết hợp thêm với cả dưa hấu và táo, hai loại trái cây tươi mát mùa hè và giàu vitamin.

Sốt chanh leo nhà làm vị khá nhẹ và rất an toàn, nên khi mở hộp salad ra là đã đầy màu sắc hấp dẫn rồi.

Kết hợp ăn salad với uống nước rau củ ép sẽ thực sự tốt cho sức khỏe của bạn, chống ung thư, thải độc, thích hợp với những người lười ăn rau đấy.

Bạn có tự làm smoothie từ hoa quả tươi thật bổ dưỡng tại nhà với 10 công thức smoothie từ trái cây WeFit gợi ý nhé.

5.4 Cela.healthy fast food

Địa chỉ này không chỉ có các món thực đơn salad, nước ép rau củ, hoa quả mà còn cung cấp dòng bánh mì tinh than tre và nước chanh mật ong lành mạnh. Giúp bạn ăn ngon miệng mà vẫn gìn giữ vóc dáng khỏe đẹp.Đặc biệt phù hợp với đấng mày râu đam mê tập gym, tập thể thao.

dia-chi-an-eat-clean

Địa chỉ:

CS1: 29 Nhà Chung – Quận Hoàn Kiếm – Hà Nội

CS2: 66 Xuân Diệu – Quận Tây Hồ – Hà Nội

5.5 Health Witch Vietnam.

Nhắc đến các địa chỉ ăn eat clean tại Hà Nội không thể không kể đến Health Witch. HealthWich cam kết tất cả các nguyên liệu món ăn trong thực đơn đều được chọn lọc kỹ lưỡng từ những nhà cung cấp sạch, và quy trình chế biến được khép kín tại cửa hàng.

Hơn nữa, thương hiệu này còn cam kết sử dụng dầu ô liu, không chế biến đồ chiên, rán bằng dầu được chiết xuất từ thực vật và mỡ động vật, nhằm mang lại những giá trị dinh dưỡng cao nhất tới quý khách hàng. 

Địa chỉ: 26 To Ngoc Van, Tay Ho, Ha Noi, Vietnam

Fanpage: https://www.facebook.com/HealthWichVN/

5.6 Poke Hanoi vs Oh! Poke.

Poke là một món ăn độc đáo đang sốt xình xịch tại Hà Nội thời gian gần đây. Đây là món ăn tới từ đất nước Hawaii xinh đẹp, dành cho cái tín đồ yêu “healthy food”. Các bát poke đầy màu sắc bao gồm các lát cắt từ thịt cá tươi, kèm thêm các loại ray củ nhiều chất xơ.

 

oh-poke

Tại Oh! Poke

Địa chỉ:

Poke Hanoi : Tầng 3, 11B Hàng Khay, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Oh! Poke : 168 Trấn Vũ, Trúc Bạch , Ba Đình, Hà Nội.

 

 

Poke-ha-noi

Tại Poke Hà Nội

Và vừa rồi mình đã tổng hợp một số địa điểm có chế độ ăn eat clean tại Hà Nội cho các bạn. Cùng thực hiện hành trình giảm cân cùng chế độ ăn eat clean cùng mình nhé.

Bên cạnh chế độ ăn eat clean , bạn có thể lựa chọn chế độ ăn kiêng keto , nếu còn phân vân chưa biết lựa chọn chế độ ăn nào cho phù hợp tham khảo bài viết Nên chọn chế độ ăn Eat Clean hay Ketogenic?”

Lời kết:

 

Chúc bạn đọc sẽ có những phút giây làm đẹp và tập luyện hiệu quả nhất. Đăng ký ngay gói tập WeFit để có cơ hội trải nghiệm hệ thống hơn 700 phòng tập chất lượng của chúng tôi nhé!

Xem thêm trang Blog WeFit để có thêm kiến thức về tập luyện cũng như dinh dưỡng và các thông tin về phòng tập của chúng tôi nhé!

Gym
11 bài tập thần thánh giúp các nàng sở hữu cơ bụng số 11 cực dễ dàng
Dinh dưỡng
Chế độ ăn kiêng Whole30: Liệu pháp cải thiện sức khỏe trong vòng 30 ngày
Gym
Kể tên 6 bài tập gym nữ tại nhà “dễ như ăn cháo” nhưng cực kỳ hiệu quả!
Chia sẻ để lưu lại
Hide Buttons

GÓI TẬP THỎA THÍCH

0 +
Hơn 450 phòng tập, bể bơi ở Hà Nội và TP.HCM
0 +
Hơn 30 bộ môn: Gym, Yoga, Dance, GroupX, Bơi lội, Boxing...
0 +
Hơn 38.000 khách hàng sử dụng dịch vụ
Previous
Next

ĐĂNG KÝ GÓI TẬP WEFIT
NGAY TẠI ĐÂY
ƯU ĐÃI GIẢM TỚI 40%